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色香味美的可乐蹄膀

随便

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1# 大 中 小 发表于 2006-4-21 14:05 只看该作者

色香味美的可乐蹄膀


  
材料：蹄膀一只、话梅8颗、可乐一小碗、八角3个、红葱头姜蒜少许，上海白菜用于衬托。  



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小贴士：
1、这道菜如果用沙锅来做味道更好，但是沙锅需要2个多小时，现在煤气这么贵，还是节约点啦～哈哈
2、因为可乐有甜味、话梅有甜味，因为不需要加任何糖，不然会太甜
3、因为话梅有咸味、酱油有咸味，因此也要留意不要加多盐，以免太咸   


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