橙汁带鱼 我的最爱佳肴[图]

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　　其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。   
　　1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。   
　　2、捞起，空干。   
　　3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。   
　　4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。   
　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。   


  



  
　　带鱼切段，腌制。拍粉入锅炸好捞起。  











  


  
　　勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。 酸甜口味，属于内秀的那种。