西方许多心理分析家认为：一个职员在“吃”方面的行为举止，甚至他的口味爱好，都暗示着这个人的性格，以及对待工作的态度。如果你想要了解一个人，不妨留意他在餐桌上的一言一行。
“原本以为他是一名稳重成熟的管理人员，但当我看到他办公桌上摊开的几袋吃了一半的零食时，我立刻开始考虑适合这个岗位的其他人选了。”
31岁的朱莉是某跨国集团企业的人事总监，做事一向谨慎的她却在上个星期把一个刚刚坐上市场部主管位置的年轻人“炒”出了公司。“我的理由有两个：/共2页
几种就餐习惯 让人看出不同的性格
就餐：无论是狼吞虎咽，还是细嚼慢品，表面上看是就餐习惯不同，实际上都与我们的性格有关。在这里将几种就餐习惯列举出来，看看你属于哪一种。
1.餐具齐全，举止优雅：这样的人绝对属于容易管理的下属，自觉、自律性都很强；
2.狼吞虎咽，手嘴并用：这样的人追求效率，但往往脾气火爆，阴晴不定；
3.风卷残云，滋滋有味：这样的人是绝对的管理型人才，不但能吃出效率，还不会因为吃得太快而错过美味；
4.中规中矩，细嚼慢咽：这样的人做事有条理，工作一丝不苟，按部就班，是优秀的“管家型”人才；
5.口味奇特，胡乱搭配：这样的人富于创造性，思维活跃，是公司里的“怪才”。
除了以上这几种“吃相”之外，餐桌上的调料瓶也可能会泄露你的性格。“我经常看到一些口味浓重的人在品尝一道菜之前就往自己的碟子里倒上各种喜欢的调味料，我认为这样的人不适合加入我的部门，因为他们很容易在没弄清楚事情的本质之前就急于下结论，甚至去改变事物本身，这样做的后果很可能适得其反。”一名资深的企业管理者这样说。
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